El backstage del glamour diplomático.
La familia Posadas se traslada a España tras el nombramiento del padre como embajador. Luis Posadas presenta credenciales a un Franco envejecido, mientras que Bimba, la madre, intenta adaptarse a los gustos culinarios españoles y hace encaje de bolillos con el presupuesto de representación, preparando platos estrella como el pastel de falsa langosta. A lo largo de la historia, Bimba se las arregla con humor e ingenio para sacar adelante una embajada sin presupuesto. Carmen, ya en la adolescencia, vive su primer romance y su primer desengaño con un joven estudiante contestatario que reparte panfletos políticos a escondidas. Los veranos de la familia transcurren en Marbella, que vive sus años dorados. La estadía de los Posadas en España acaba con la boda de Carmen Martínez Bordiú y el Duque de Cádiz, apoteosis y comienzo del declive del franquismo.
En Rusia, los Posadas se van acostumbrando a los eternos desfiles en la Plaza Roja, a los bailes en el Kremlin solo para mujeres, y a tener que recurrir al mercado negro para conseguir comida. Conocerán al presidente Nixon, y Dolores tendrá una mala experiencia en un hospital ruso, del que tendrá que salir huyendo en bata en pleno invierno.
Ya en Inglaterra, país del protocolo y la tradición, Bimba tiene que recibir un curso acelerado sobre cómo comportarse en presencia de la reina. Coinciden en varias ocasiones con Lady Di, Margaret Thatcher y el príncipe Carlos, cuyas bromas pesadas les ponen en varios apuros protocolarios.
Carmen se separa y se va a vivir con sus hijas a la embajada junto a Dolores, que se ha hecho punk. Bimba, Luis y Dolores son invitados a pasar el fin de semana al palacio de unos duques del más alto abolengo, pero descubren que la intención de la familia es casar a Dolores con su excéntrico y poco atractivo heredero.
Finalmente, Dolores se casa con su novio español, olvidándose de contratar a los camareros, por lo que serán sus amigos, entre los que se encuentran Miguel Bosé y James Hunt, quienes los suplan.
DATOS RELEVANTES: Hoy caviar, mañana sardinas cuenta la historia real de las peripecias de la familia de la galardonada autora de bestsellers Carmen Posadas. La cantidad de personalidades mundiales, como la reina Isabel II, Breznev o Nixon, permite que la novela, con cada capítulo, ponga al lector en situaciones diferentes y llenas de humor, lo que a su vez posibilita la adaptación de la novela a un formato audiovisual. Con este formato entre las memorias, el diario, el libro de viajes y el recetario, Hoy caviar, mañana sardinas ha obtenido el premio Sent Soví de literatura gastronómica. Además, Hoy caviar, mañana sardinas ha sido publicado en España y Francia.
Carmen Posadas ha sido galardonada con diversos reconocimientos importantes a lo largo de su carrera. Algunos son el Premio Planeta, el Premio del Ministerio de Cultura, el Premio Apeles Mentres, el Premio de Cultura de la Comunidad de Madrid, el Premio ABC, el Premio Cartagena de Novela Histórica, el Premio Glaukan, el Premio Brazier y el Premio Iberoamericano Periodismo Rey de España. En 2003 la revista Newsweek destacó a Posadas como una de las escritoras más relevantes de su generación. Su obra ha recibido reconocimiento tanto de lectores como prensa, y ha sido traducida a más de 23 idiomas. Además, ha recibido excelentes críticas de periódicos como The New York Times y The Washington Post.
POTENCIAL FORMATO AUDIOVISUAL: En desarrollo para Serie TV.
IDIOMAS DISPONIBLES: Español, Francés.
