El aroma del crimen | El bouquet del miedo | Sabor crítico | De entre el humo
El crimen como parte de la gastronomía de élite.
Vicente Parra, recientemente ascendido a inspector de policía de la Ertzaintza en San Sebastián y adicto a la comida basura, se enfrenta a una serie de asesinatos relacionados con el mundo gastronómico de Donosti, marcado por la sensualidad, los celos profesionales, los secretos y, ahora, la muerte.
Mientras resuelve estos crímenes, también lidia con su vida privada y su extensa familia: su mujer, Françoise Clavert, interesada en el arte Mesoamericano y la gastronomía gourmet. Pierre, que vive en Francia, y es hijo del primer matrimonio de Françoise. También está Alberto, hijo de Vicente, apasionado de la cocina y del cine. Alberto es chef en un restaurante con estrella Michelin y vive con su novia Amaia en Donosti.
Y finalmente el padre de Vicente, Martín, un hombre cariñoso y familiar, pero problemático, que regenta una librería en el centro de Donosti.
En El aroma del crimen, a Vicente le asignan investigar dos muertes aparentemente sin relación: una diseñadora de moda que ha sido brutalmente golpeada en lo que inicialmente parece un robo, y el fallo renal de un portero de la universidad, del que su madre sospecha que no es una muerte natural dado el tren de vida de su hijo en los últimos meses, con un nivel de gastos muy superior a su sueldo.
El inspector descubre que los casos están conectados entre sí y relacionados con el mundo culinario vasco cuando recibe el informe de la autopsia de uno de los cadáveres.
A partir de entonces, las investigaciones se entrelazan siguiendo los interrogatorios de Parra a los familiares y personas cercanas a las víctimas, que van relacionando ambas muertes a partir de secretos, sexo, y la cocina.
El bouquet del miedo se desarrolla pocos días antes de la cosecha más importante de la temporada en la finca Marbil, La Rioja. La enóloga responsable de la producción, que estaba embarazada, es hallada muerta en su casa de Donosti, degollada.
El detective Parra investiga el caso, que se complica con la desaparición del novio de la víctima, un operador de cámara en un programa de cocina, y por la implicación de la familia propietaria del viñedo.
Los egos del mundo de la televisión y de la enología convergen en una carrera contrarreloj para encontrar al desaparecido y al asesino de la mujer.
En Sabor crítico se cumple un año del asesinato a tiros del crítico gastronómico Ferdinand Cubillo, cuya investigación infructuosa estaba a cargo el inspector Vicente Parra.
Obsesionado desde entonces con el caso, por no haber dado con el culpable y por la muerte de su compañero mientras investigaba el caso, Parra logra reabrirlo cuando se producen nuevos asesinatos, relacionados con el crítico y con hechos que tuvieron lugar hace más de treinta años. Estos nuevos crímenes le permitirán acercarse a la verdad y conocer las relaciones complicadas de las nuevas víctimas: un joven y su madre que padece alzhéimer, un sidrero lleno de inseguridades maritales y un escultor en pleno vacío creativo.
Durante la investigación, los problemas familiares también le acucian: En Françoise renace el instinto maternal, y su hijo y su novia atraviesan un bache en su relación.
De entre el humo es la última novela de la saga. En ella, el inspector Vicente Parra se reincorpora a la comisaría tras una operación que casi acaba con su vida. Pero no hay tiempo para adaptarse a la rutina: en su primer día de regreso aparece un cadáver en un contenedor en llamas. La víctima trabajaba para dos empresas de catering rivales, especializadas en eventos gastronómicos.
El caso se complica cuando Parra descubre que la víctima creía en la comunicación con el más allá y que vivía obsesionado con el cine, la gastronomía, los rituales mágicos y el País Vasco.
Al mismo tiempo, el inspector debe adaptarse a su nueva vida como abuelo de su nieto recién nacido y a la decisión de su hijastro Pierre de regresar a México, la patria de su padre. Todo ello le llevará a replantearse su adicción al trabajo.
DATOS RELEVANTES:
La saga cuenta con decenas de miles de ejemplares vendidos entre las cuatro primeras entregas.
Xabier Gutiérrez es autor de libros de cocina, ensayos gastronómicos y novelas negras. También ha sido director del departamento de I+D+I del reconocido Restaurante Arzak en San Sebastián y docente en el Máster de Innovación y Creatividad del prestigioso Basque Culinary Center. Por su trabajo, ha sido galardonado con el Premio Nacional de Gastronomía y el Best World Cookbook Award.
Además, la saga ha tenido muy buena acogida en prensa:
“Personajes complejos, con su cara, su cruz y sus cantos, dibujados por Gutiérrez en los hermosos paisajes de Guipúzcoa” El Correo
“Intriga, suspense, amistad, odio, sentimientos de culpa, deseos de venganza, sexo y gastronomía son los ingredientes con los que el autor ha cocinado esta novela” El diario de León
“En ‘El bouquet del miedo’, novela que mantiene el ritmo narrativo y la intriga hasta sus compases finales gracias a personajes cuyas historias se cruzan de forma sorpresiva” Diario de Navarra
POTENCIAL AUDIOVISUAL: Serie TV, Miniserie, Film, TV Film.
IDIOMAS DISPONIBLES: Español.
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