El genio culinario que te conquistó a través de los sentidos.
La sorprendente habilidad para memorizar del joven Alvar (por su hipermesia) contrasta con su cándida percepción de la vida. Esa inocencia con que afronta cada día hace que la realidad sea mostrada desde un prisma diferente, novedoso y fresco. Los acontecimientos, filtrados por su peculiar óptica, convierten esta historia en un relato trepidante, muy sensible al mundo de los adultos, por ejemplo, en relación con la religión, con la condición humana o con la sexualidad, y con una comicidad poco vista en novelas españolas de estas características. Alvar es un personaje vibrante, dinámico, cómico, luminoso, pero también complejo y ambivalente. Igualmente, el retrato psicológico de los otros personajes es complejo y realista.
En la España del 1500, llena de enfermedades, nuevos descubrimientos, analfabetismo, hambrunas, crisis económicas y políticas, es donde nace Alvar de Mondragón Cepeda, un niño que queda huérfano de madre, es abandonado por su padre y en su comarca, Oseja de Sajambre, lo acusan falsamente de haber matado a su propio hermano, así que decide huir sabiendo algo que llevará siempre en su memoria: el mundo es un lugar hostil e injusto y hay que interponérsele siempre.
Alvar huye de la tierra de sus padres con el deshielo primaveral en busca de un dueño que pueda proveerle de alimentos y sacarlo de los caminos violentos, inmundos y sangrientos. En su odisea conoce militares, religiosos y políticos, hasta llegar al Padre Tomás, quien lo acoge en el Monasterio de Sahagún. Allí el Padre descubre su habilidad para memorizar textos bíblicos, oraciones enteras en latín, datos históricos y el arte de mezclar ingredientes para proveer los platos de excelente calidad culinaria.
Alvar crece y llega a Valladolid, donde se encontraba la Corte por aquel entonces. Allí, los azares de la vida lo convertirán en el cocinero de Juan Pardo de Tavera, ni más ni menos que el máximo exponente de la Inquisición Española. La increíble personalidad de Alvar y sus exquisitos manjares acapara la atención de seguidores y envidiosos, llegando a comparar sus experimentos culinarios llenos de nuevos ingredientes recién llegados de América con brujería.
DATOS RELEVANTES: Entre otros proyectos televisivos, Luis Cerezo escribió y dirigió la serie de TV Los González en España, que posteriormente fue adaptada por Televisa (y adquirida en varios países). El Cocinero es un proyecto basado en la novela homónima ganadora del Premio de Novela Ciudad Alcalá de Narrativa antes de ser publicada. Ha trabajado también como guionista de filmes como N@ufragos (HBO) y tiene su propia productora, Cinelibre. También escribió en 2015 Eo, su opera prima que emocionó al mundo.
POTENCIAL AUDIOVISUAL: Serie TV.
IDIOMAS DISPONIBLES: Español.
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